Une invitation dans votre boîte mail


Plutôt que de proposer une liste de restaurants, nous vous invitons à redécouvrir vos adresses préférées.


Visitez le profil du restaurant, cliquez follow et entrez votre adresse e-mail pour recevoir ses annonces.

Éditions culinaires, kitchen drops, next release : un nouveau vocabulaire pour apprécier le travail de recherche qui se fait en cuisine.

Une audience renouée et une démarche innovante. Chaque édition est une invitation, un rendez-vous, une occasion de réveiller votre curiosité.

Les moteurs de recherche vous aideront à trouver les restaurants actifs sur Tray Blazer. Consultez aussi le site du restaurant
Certaines annonces figurent sur le site du restaurant et vous renvoient vers son profil Tray Blazer. Le profil vous présente les éditions précédentes et les annonces en cours. Vous y trouverez les propositions portées par les équipes du restaurant.

Les restaurants et les hôtes présentent souvent leurs dernières annonces en ligne.
Consultez les biographies et les publications sur les réseaux.
Recherchez Tray Blazer, édition culinaire, kitchen release ou kitchen drop. Les plus enthousiastes s’abonneront au compte. Vous pourrez ainsi découvrir de nouvelles annonces et des éditions limitées.

Les annonces ne sont pas nécessairement partagées largement en ligne. Le format réseau appelle plutôt à la découverte ou s’adresse aux plus enthousiastes, il y a un monde entre ces deux pôles! Une édition culinaire vous donne l’occasion d’explorer une idée qui n’a pas encore rejoint la carte, une invitation pour les personnes les plus susceptibles de s’y intéresser.

Demandez à l’équipe quelles sont les prochaines occasions à ne pas manquer.
Demandez à rejoindre leur liste de contacts. Recevez les invitations par email quand votre restaurant publie une annonce.

Certains restaurants préfèrent envoyer les invitations aux personnes inscrites sur leur profil Tray Blazer.

Tray Blazer est une plateforme éditoriale pensée pour les restaurants.

Pas de liste interminable à parcourir
Pas de classement générique des « meilleurs restaurants »
Des propositions propres à chaque restaurant

Nous vous proposons de:

Suivre les restaurants que vous connaissez déjà
Découvrir leurs nouvelles idées au fil des éditions
Être informé quand une nouvelle proposition est disponible

Une invitation à redécouvrir vos adresses

Si vous ne trouvez pas le restaurant recherché sur Tray Blazer, il n’est peut-être pas encore sur le site. Vos recommandations nous aident à faire connaître la plateforme.

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